Sami Tallbergin Viimeinen Ateria – arkistojen aarre vuodelta 2009
Tässä villiyrttimestarina tunnetun Sami Tallbergin kysymys-vastaus-artikkeli vuodelta 2009: ”Lontoossa viimeiset kuusi vuotta vaikuttanut Sami Tallberg palasi Suomeen vastaamaan Carelian ja Asta Nurmilaukaksen muiden töölöläisravintoloiden ruokapuolesta. Lontoossa Tallberg ehti..
Jaakko Sorsan Viimeinen Ateria
FINDS-ravintolan Keittiömestari Jaakko Sorsa tunnetaan mainiona seuramiehenä, joka toivottaa suomalaiset tervetulleiksi Hongkongiin. Ennen sinne kotiutumista, Muuttolintu uudisti Suomalaista ravintolakulttuuria Chez Dominiquen legendaarisessa ydintiimissä. Elämä on kuolemanvakava asia, paitsi..
Toni Kostianin Viimeisellä Aterialla vedetään harmaata
Toni Kostianin luotsaama Grön on lunastanut nopeasti paikkansa Suomen parhaiden ravintoloiden joukossa. Kunnianhimoinen ja mutkaton Grön on keittiömestarinsa näköinen ravintola. Piisissä ja pusikossa viihtyvä Kostian tunnetaan pohjoisten makujen..