punavuori Archives | Viisi Tähteä

17.5.2017

Leipomoravintola Levain – Ketä, Mitä, Hä?

Ketä? BW, eli Matti Wikberg ja Tomi Björck. Jauhoja pöllyttävät useamman tähden paikoista oppinsa hakenut Susanna Vuori ja Leipä ja Poika -leipomossa työskennellyt Kaisa Johansson. Mitä? Kaikkien taiteen..

Uutiset

9.3.2017

Helsingin Punavuoreen leipomoravintola

Ravintoloista, kuten Farang ja Bronda, tunnettu BW-restaurants avaa Punavuoreen leipomon, joka toimii myös kahvilana ja ravintolana. Punavuorelaisten kerrotaan voivan herätä uunituoreen leivän tuoksuun jo toukokuussa. Levain-niminen leipomoravintola avataan..

Luetuimmat

Panimoliiton puheenjohtaja Lasse Aho: Valtiovalta pitää panimoita veroautomaattina

Panimoala kamppailee veropaineiden alla. Samalla kun valtiovalta vuodenvaihteessa höllensi oluiden ja long drinkien myynnin sääntelyä, iski raippa toisella kädellä. Valmisteverot nousevat jälleen ensi vuoden alusta. Panimoissa käy sutina tällä hetkellä…

Entinen Salve saa uuden elämän – hankolainen kalaravintola På Kroken ui ovesta sisään

Vanha Salve, joka muuttui skandaalinkäryisissä merkeissä Hieta-ravintolaksi, sulki ovensa muutama kuukausi sitten. Nyt tilaan avautuu Hangon-kävijöiden tuttu, kalaravintola På Kroken. Hangon Regatan jäljiltä on sanonta: ”What happens in..

Euroopan pienpanimoiden liitto syntyi yhdeksän maan voimin – Suomi ei vielä mukana

Pienpanimoiden etujärjestöt yhdeksästä maasta ovat perustaneet Euroopan itsenäisten panimoiden liiton. Ruotsi ja Tanska ovat mukana. Suomen ja Baltian maiden pienpanimot eivät saaneet kutsua perustavaan kokoukseen. Independent Brewers of..