päämaja Archives | Viisi Tähteä

4.6.2019

Mannerheim toimi kahvilanpitäjänä kieltolain aikana – Marsalkan pöydissä maistuivat olut ja viini

Suomen marsalkka Mannerheim oli yksi oman aikansa tunnetuimista kulinaristeista. Hän piti hyvästä ruoasta ja maukkaista juomista. Hän toimi myös kahvilayrittäjänä Hangossa kieltolain aikana. Carl Gustaf Emil Mannerheimin (1867–1951)..

29.11.2017

Viiden kapakan olutkaupunki – Mikkeli

Mikkeli on perinteinen olutkaupunki, jonka pubitarjonta rajoittuu viiteen kapakkaan. Ne sijaitsevat kävelymatkan päässä toisistaan, kauppatorin kulmilla – kuten melkein kaikki muukin päämajakaupungissa. Marraskuinen torstai-iltapäivä on Mikkelissä hiljainen. Tori..

Luetuimmat

Perunasta Suomen maatalouspolitiikan muutoksen vertauskuva – Frex-tuotantotapa muuttaa viljelyn hiilinegatiiviseksi

On selvää, että nykyinen luonnonvarojen hyödyntäminen on ilmastonmuutoksen torjumisen takia tiensä päässä. EU:n katse on Suomen metsissä, joiden käytön päätöksentekoa halutaan siirtää Brysseliin. Suomen kannalta ratkaisu saattaa kuitenkin..

Käsityöoluista syntyi maukkaita artesaanijäätelöitä Kotkassa

Loviisassa artesaanijäätelöitä valmistava Il Duo ja Kotka Steam Brewery ovat yhdessä kehittäneet kolme erimakuista olutgelatoa. IPA:sta, portterista ja red ale -oluesta valmistetut gelatot ovat tiettävästi ensimmäiset kauppa- ja..

Ravintolaväen avoin kirje ministeri Krista Kiurulle vaatii koronarajoituksista luopumista

Kaksikymmentä tunnettua ravintoloitsijaa ja ravintolatyöntekijää lähetti tiistaina avoimen kirjeen ravintolarajoituksista vastaavalle perhe-ja peruspalveluministeri Krista Kiurulle. Alan ammattilaiset vaativat ravintoloihin kohdistuvien turhien rajoitusten ja säädösten purkamista. Kirjeessä todetaan, että..