Avainsana: no show

V
Categories
27.9.2025

Vastuullisempaa ravintolakulttuuria kohti – no show -ongelma on ratkaistavissa

Peruuttamattomat varaukset eli no show -tapaukset aiheuttavat ravintoloille mittavia ongelmia: raaka-aineita menee hukkaan, henkilöstöä mitoitetaan turhaan ja liikevaihto kärsii. Ongelma on tuttu kaikille ruokaravintoloille bistroista..
Lue lisää
T
Categories
20.9.2025

Tyhjä pöytä on aina tappio – Ravintolat voivat hallita no show -ilmiötä

No show -ilmiö kurittaa ravintoloita kaikkialla, mutta teknologia ja ravintoloiden varausjärjestelmät tarjoavat siihen helpotuksen. Pöytävarausjärjestelmä Quandoo kokoaa varaukset yhteen, lähettää muistutuksia ja mahdollistaa peruutukset muutamalla..
Lue lisää