Kööpenhamina Archives | Viisi Tähteä

30.11.2018

Matt Orlandon Amass Kööpenhaminassa on ravintola, jollaisia maailma tarvitsee

Matthew Orlando ei välitä Michelin-tähdistä tai 50 Best -sijoituksista. Hän tekee omaa visiotaan omilla ehdoillaan. Se näkyy niin ruoassa kuin ravintolan sisustuksessa ja musiikkivalinnassa. Tämän takia Amass on..

27.11.2018

NoHo Partners laajentaa Pohjois-Euroopassa – Yes Yes Yes avaa ravintolat Kööpenhaminaan ja Berliiniin

NoHo Partnersiksi nimensä muuttava Restamax rakentaa kasvuaan Tanskassa ja Saksassa. Konsernin kansainvälisten liiketoimintojen johtaja Juha Helminen kertoo, että Pohjois-Euroopan markkinassa on valtavasti kasvupotentiaalia. ”Kyseessä on kasvava ja fragmentoitunut..

Luetuimmat

Alkoholijuomien matkustajatuonti Virosta ja Latviasta kasvoi vuoden takaisista lakimuutoksista huolimatta

Päivittäistavarakaupan myyntirajan nostaminen 5,5 prosenttiin sekä ravintoloita koskevien normien purkaminen ei ole hillinnyt alkoholijuomien matkustajatuontia Virosta ja Latviasta. Suuria määriä trokaavien siivu matkustajatuonnista on jo 38 prosenttia. Joka..

Helsingin huippuravintolat Ask ja Farang sulkevat tilapäisesti ovensa kesän jälkeen

Yksi Helsingin kärkiravintoloista, yhden Michelin-tähden Ask, sulkee ovensa Vironkadulla elokuun lopussa. Sulkemisen syynä on muutto myöhemmin avattaviin tiloihin. Uuteen osoitteeseen kesän jälkeen muuttaa myös BW Restaurantsin Farang. Ravintola..

NoHo Partnersin ravintolat palkitsevat 500 euron tipillä yhden osaajansa vuoden jokaisena päivänä – asiakkailta toivotaan vinkkejä palkittavista tekijöistä

Saitko hyvää palvelua? Jäikö ravintolakokemuksesta nostattava fiilis? Henkilökunta olisi ansainnut tippiä kuten ulkomaan matkoilla on opittu, mutta Suomi on eri maata, eikös? NoHo Partners haluaa nyt nostaa puuttuvan..