Hongkong Archives | Viisi Tähteä

18.12.2019

Eric Rädyn vetämä Arbor nappasi kaksi Michelin-tähteä Hongkongin oppaassa

Eilen julkistettiin Hongkongin ja Macaon Michelin-opas 2020. Kaikkiaan tähtiä nappasi 90 ravintolaa. Eric Räty nousi Arbor-tiimeineen yhdestä tähdestä kahteen tähteen. Hongkongin ja Macaon Michelin-opas julkistettiin nyt 12 kerran..

11.12.2018

Suomalainen keittiöpäällikkö Eric Räty nappasi Michelin-tähden Hongkongissa

Suomalaisen Eric Rädyn luotsaama Hongkongin Arbor-ravintola on saanut ensimmäisen Michelin-tähtensä. Hongkongin ja Macaon tähtiravintolat julkistettiin varhain tiistaiaamuna. Yhden Michelin -tähden saanut Arbor kuuluu kansainväliseen Gourmet Dining Group -ketjuun…

Luetuimmat

Kantapöydässä: Korona esti olympialaisten 100-vuotisjuhlat Antwerpenissa – Ottakaamme silti lasi olutta ja siemaus geneveriä

Viiden Tähden piti raportoida tänä viikonloppuna iloisesta Antwerpenista, timanttien kaupungista, jossa maistuvat merenelävät, olut ja genever. Toisin kävi. Antwerpenin-reissu peruuntui koronapandemian vuoksi. Nyt elo-syyskuussa tuli kuluneeksi 100 vuotta..

Tanska ja Viro kiristivät uudelleen ravintoloiden anniskelu- ja aukioloaikoja koronan takia – EU-alueen tilanne pahenee

Tanskan hallitus määräsi torstaina suur-Kööpenhaminan sulkemaan ravintolat kello 22. Lisäksi asiakkaille asetettiin kasvomaskipakko. Perjantaina iltapäivällä Tanskan hallitus määräsi rajoitukset koskemaan koko maata. Siten Tanskan ilta- ja yöelämä on..

Pienpanimo-oluet keräsivät yhteen peräti 40 000 olutmakujen ystävää

Viidellä eri paikkakunnalla järjestetyt Suuret Oluet – Pienet Panimot (SOPP) -oluttapahtumat kokosivat yhteen 40 000 kotimaisten käsityöoluiden ystävää. SOPP järjestettiin jo 18. kerran. Heinäkuun lopussa Helsingin Rautatientorilta alkanut..