elintarvikevienti Archives

1.2.2019

Suomi ei voi voittaa Bocuse d´Or kokkikisaa – syynä ovat identiteettikriisi ja sponsorirahan puute teollisuuden vientikelvottomien elintarvikkeiden takia

”Niin kauan kuin oma identiteettimme on vajavainen tai jopa puuttuu, teemme skandinaavista apetta kakkoskehällä aina hieman myöhässä. Valmistamme ruokaa mollissa ymmärtämättä poikkeavamme duuri-kansojen avauksista, ja ihmettelemme miten muut..

23.1.2017

Alkoholijuomista Suomen ruokamatkailun keihäänkärki

Suomi esittäytyy valoisalla osastolla parhaillaan käynnissä olevilla maailman suurimmilla ruoka- ja puutarhamessuilla Berliinissä. Grüne Wochella erityisen näkyvässä osassa ovat pienpanimo-oluet, käsityötisleet sekä pienten ruoanvalmistajien suuhunpantavat. Suomi on satsannut..

Luetuimmat

Ravintolat

MaRan jäsenyritykset palkkaavat 18 000 kesäduunaria

Matkailu- ja Ravintolapalvelut MaRan selvityksen mukaan järjestön jäsenyritykset palkkaavat ensi kesänä yhteensä noin 18 000 työntekijää. Kesätyöntekijöiden määrä on MaRan mukaan jonkin verran odotettua suurempi. Matkailu- ja ravintola-ala..

Palace nappasi Michelin-tähden – Pohjoismaiden Michelin-tähdet jaettiin Århusissa

Palace on Suomen uusi Michelin-tähtiravintola. Pohjoismaiset ravintolat tähdittävä Guide Michelin Nordic Countries 2018 -opas julkistettiin maanantai-iltana Århusissa Tanskassa. Suomessa tähtiä on nyt kuusi, joista Palacen tähti on uusin..

Olutjätti AB InBev laajentaa toimintaansa Suomen markkinoille

Maailman suurin panimokonserni Anheuser-Bush InBev vahvistaa asemiaan Pohjoismaissa. Olutjätti on perustanut jakelu- ja markkinointiyrityksen Suomeen. Yhtiön tarkoituksena on ottaa haltuunsa omien tuotemerkkiensä myynti sekä vähittäiskaupalle että ravintoloille. Suomi..