Björn Wahlroos Archives | Viisi Tähteä

21.2.2017

Huippuravintola lahjoitti 10 000 euroa hyväntekeväisyyteen

Helsinkiläinen Ravintola Muru on lahjoittanut 10 000 euroa syrjäytymisvaarassa olevien nuorten tukisäätiölle. Muru haastaa myös muut suomalaiset ravintolat järjestämään omia tempauksiaan Tukikummit-säätiön hyväksi. Ravintola Muru järjesti sunnuntailounaan, jossa..

20.12.2016

PAM jyrähti pyhäkorvauksista: Lisien ja palkkojen korotukset toisivat ravintoloihin osaavaa henkilökuntaa

Palvelualojen ammattiliitto PAMin järjestöjohtaja Niina Koivuniemi vaatii ravintola-alan työehtojen parantamista ja viikonlopun lisien korottamista alipalkkauksen sijaan. Koivuniemen mielestä palkkojen nostaminen houkuttaisi osaavan työvoiman takaisin ravintola-alalle. Koivuniemi vastaa Viidessä..

Luetuimmat

Alkoholijuomien matkustajatuonti Virosta ja Latviasta kasvoi vuoden takaisista lakimuutoksista huolimatta

Päivittäistavarakaupan myyntirajan nostaminen 5,5 prosenttiin sekä ravintoloita koskevien normien purkaminen ei ole hillinnyt alkoholijuomien matkustajatuontia Virosta ja Latviasta. Suuria määriä trokaavien siivu matkustajatuonnista on jo 38 prosenttia. Joka..

Helsingin huippuravintolat Ask ja Farang sulkevat tilapäisesti ovensa kesän jälkeen

Yksi Helsingin kärkiravintoloista, yhden Michelin-tähden Ask, sulkee ovensa Vironkadulla elokuun lopussa. Sulkemisen syynä on muutto myöhemmin avattaviin tiloihin. Uuteen osoitteeseen kesän jälkeen muuttaa myös BW Restaurantsin Farang. Ravintola..

NoHo Partnersin ravintolat palkitsevat 500 euron tipillä yhden osaajansa vuoden jokaisena päivänä – asiakkailta toivotaan vinkkejä palkittavista tekijöistä

Saitko hyvää palvelua? Jäikö ravintolakokemuksesta nostattava fiilis? Henkilökunta olisi ansainnut tippiä kuten ulkomaan matkoilla on opittu, mutta Suomi on eri maata, eikös? NoHo Partners haluaa nyt nostaa puuttuvan..