Viime vuoden tapaan Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailujen semifinaalit järjestettiin Viking Glorylla. Kuusi kokkia ja kuusi tarjoilijaa selvittivät tiensä lokakuun finaaleihin kilpailemaan alan suomenmestaruuksista.
Vuoden Kokki 2024 -finalistit ovat Kim Mustonen (Havu Kitchen & Bar), Simo Harrivaara (Hiiohoi Oy/Harrydanger), Sami Hakamäki (Tmi Sami Hakamäki), Alfred Tallberg (Lapland Hotels Kultá Kitchen), Petri Koski (Finnjävel Salonki) ja Simon Selin (Restarant HEJM & Restaurant FRÖJ).
Vuoden Tarjoilija 2024 -finalistit ovat Jeremias Salonen (Viinihuone Vinossa), Leeni Hyvärinen (Freelancer), Alma Syrjänen (Panza), Janika Tiensuu (Ravintola Fiasco?), Katriina Suominen (Ravintola 305) ja Tiia Hänninen (King Crab House).
Finaalit käydään lokakuun lopussa Viini & Ruoka -tapahtuman yhteydessä Helsingin Messukeskuksessa. Vuoden Kokki- ja Vuoden Tarjoilija -kilpailujen voittajat palkitaan apurahoin. Vuoden Kokki saa Suomen Messusäätiön lahjoittaman 10 000 euron ja Vuoden Tarjoilija MaRa ry:n lahjoittaman 10 000 euron stipendin.
Kilpailut toteuttavat pääjärjestäjä Wihuri Metro-tukku ja muut pääyhteistyökumppanit Viking Line, Metos, Messukeskus ja Arla Pro sekä yhteistyökumppanit E.Ahlström, HKScan, Puljonki, MTK, SLC, Pajunen, Kyrö Distillery Company, Perho ja Jubilee. Kilpailujen sponsoreina toimivat Meira, MaRa, Oksasen puutarha, Ainoa Winery, Diversey ja Polar.
Kuvat Santeri Stenvall
Kannen kuvassa on Vuoden Tarjoilija 2024 -finalistien tuuletus.
Facebook Comments