Timo Ojanaho Archives | Viisi Tähteä

20.1.2018

Desmond Huhu: Kemppainen avaa Berliiniin, Ojanaho Hankoon, Helsinkiin toinen Levain ja kaksi uutta laatupizzeriaa

Desmond Huhun suuret korvat ja appoavoimet silmät ovat jälleen todistamassa uusien sekä uudistettavien ravintoloiden synnytysponnistuksia. Pontus Helsingissä kuhisee taas. Antto Melasniemi ja Heikki Purhonen pitävät ensi viikolla hellää..

4.5.2017

HSS Paviljong – Ketä, Mitä, Hä?

Ketä? Timo ”Timppa” Ojanaho on tehnyt kotiin paluun HSS:n eli Helsingfors Segelsällskapin pursiseuran ravintolaan, jota hän luotasi edellisen kerran 1990-luvun lopulla. Timppa muistetaan milleniumin ajoilta myös Hietalahdenrantaan nousseen..

Luetuimmat

Suomen suurin ravintolakonserni laajenee Norjassa – NoHo Partners osti viisi uutta ravintolaa

Ravintolayhtiö NoHo Partners tukevoittaa asemaansa Norjan ravintolabiseneksessä. Pörssiyhtiö on hankkinut vuonojen maasta viisi uutta ravintolaa. Jo kahteenkymmeneen kasvaneella ravintola-arsenaalillaan NoHo on kasvanut yhdeksi Norjan merkittävimmistä ravintolatoimijoista. NoHo Partners..

Maustettu kotisima on mainio joulujuoma – siman ehtii valmistaa jouluksi

Joulu on suomalaisjuhlista maukkain. Jouluun kuuluvat herkulliset ruoat ja makoisat juomat. Vappusimasta saa tuunaamalla oivan joulusiman. Ohessa on Sima-Ellun Joulusiman resepti parin vuoden takaa. Entisaikain jouluun kuuluivat kotitekoiset..

Tervetuloa meille! Ystävää ei syödä, eikä vihollisen kanssa aterioida

Viidessä Tähdessä ei ole reseptejä, sillä muut hoitavat tontin hyvin. Mutta kerta se on ensimmäinenkin ja päätin tehdä julkisesti ruokaa kotioloissa ja kirjata kokkaamiseen liittyvien valintojen risteileviä polkuja..