3
Categories
31.3.2025

30 Tapio, Kuusamo

Ravintola Tapio on kulinaarinen kultahippu, joka sijaitsee Kuusamon Rukalla tarjoamalla vierailleen ainutlaatuisen matkan pohjoisen luonnon ydinmakuihin. Pienen, mutta sitäkin merkittävämmän ravintolan ovat perustaneet suomalaisenglantilainen pariskunta, Johanna Mourujärvi ja..

Lue lisää
P
Categories
27.5.2024

Pohjoismaiden Michelin-tähdet julkistettiin Helsingissä – uusi tähti Rukan Tapiolle ja Kozeen Shiwanin The Room -ravintolalle

Tämän vuoden The Michelin Guide Nordic Countries -opas julkistettiin Savoy-teatterissa Helsingissä 27. 5.2024. Suomessa on nyt yhdeksän tähtiravintolaa ja neljä Vihreää tähteä. Kozeen Shiwanin The Room sai ensimmäisen..

Lue lisää
2
Categories
20.5.2021

20 Tapio

Posion kirkolta 10 kilometrin päässä Lauhkealla sijaitseva ravintola Tapio ottaa mittaa etelän ykkösravintoloista. Suomalaisenglantilainen pariskunta Johanna Mourujärvi (sali) ja Connor Laybourne (keittiö) ovat työskennelleet Michelin-tähtiravintoloissa Englannissa ja Ranskassa,..

Lue lisää