P
Categories
27.5.2024

Pohjoismaiden Michelin-tähdet julkistettiin Helsingissä – uusi tähti Rukan Tapiolle ja Kozeen Shiwanin The Room -ravintolalle

Tämän vuoden The Michelin Guide Nordic Countries -opas julkistettiin Savoy-teatterissa Helsingissä 27. 5.2024. Suomessa on nyt yhdeksän tähtiravintolaa ja neljä Vihreää tähteä. Kozeen Shiwanin The Room sai ensimmäisen..

Lue lisää
2
Categories
20.5.2021

20 Tapio

Posion kirkolta 10 kilometrin päässä Lauhkealla sijaitseva ravintola Tapio ottaa mittaa etelän ykkösravintoloista. Suomalaisenglantilainen pariskunta Johanna Mourujärvi (sali) ja Connor Laybourne (keittiö) ovat työskennelleet Michelin-tähtiravintoloissa Englannissa ja Ranskassa,..

Lue lisää