Hans Välimäki ja hyvä pössis – jättipitkä haastatteluklassikko vuodelta 2004
”Hans Välimäki on saavuttanut enemmän ja nopeammin kuin kukaan muu Suomen gastronomian historiassa. Kahdesta Michelin-tähdestä ja julkisuudesta huolimatta häntä ei tunne juuri kukaan”. Näin kirjoitti..
Uusia ravintoloita pukkaa isosti – ylikuumentumista vai asiakkaan taivas?
Helsingissä syntyy uusia ravintoloita vauhdilla, josta voi käyttää sanaa ylikuumentuminen. Tulijoiden rajoituksena ovat vain sopivien tilojen löytyminen sekä henkilökunnan saanti. Usko asiakkaiden löytymiseen on vahva...
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.