Kuurna on vaikuttanut Helsingin ravintolakartalla vuodesta 2005 lähtien ja se toi kokkivetoisen, matalan kynnyksen bistroajattelun muassaan. Helsingin Kruununhaassa sijaitseva Kuurna oli brutal bistro jo ennen käsitettä, jossa karu ja riisuttu sisustus, mutta hyvät raaka-aineet, käsityö, oivaltava ja herkullinen ruoka kohtaavat mainiolla hinta-laatu -suhteella. Kuurna sai uudet ravintoloitsijat, kun ravintolassa jo työskennelleet keittiömestari Tom Hansen ja salista vastannut Laura Hansen ostivat työpaikkansa omaksi. Kuurnan viinitarjonta venyy klassisista naturaaleihin, ja tarjolla on sekä sosiaalisesti että ekologisesti kestäviä tuottajia.
Äänestäjiltä
”Kaupunginosansa ikoni, joka on parempi kuin koskaan aiemmin. Kodikas ja persoonallinen korttelibistro, johon on aina ilo palata. / Omistajavaihdoksen jälkeen tapahtunut muutos on vienyt vain parempaan suuntaan. / Selkeä, uusi identiteetti korostaa kaikkia parhaita puolia. Sopivasti rohkeutta ruoissa ja ronskia kekseliäisyyttä makumaailmassa. / Tunnelmallisessa bistrossa saa nauttia hyvästä huolenpidosta. / Maailman romanttisin mesta!”
Meritullinkatu 6, 00170 Helsinki
Verkossa
Facebook
Instagram
Tee pöytävaraus
Facebook Comments