Jos pitkän viikonlopun suunnitelmat ovat vielä auki, tässä on yksi cocktailpitoinen vaihtoehto puhdetoimeksi. Tanskalainen St. Paul’s Apothek on vierailulla Helsinki Distilling Companyn Tislaamo-baarissa yhden illan verran torstaina 13.4.
Maineikas baari tarjoilee osallistujille viiden ruokalajin menun yhdistettynä sointuviin hörppyihin. Muutama paikka on kuulemma vielä jäljellä.
Mutta kysytäänpä, mistä idea sai alkunsa?
”Meillä on Tislaamolla sama filosofia kuin St. Pauls Apothekilla: hyvä ruoka ja cocktailit kuuluvat yhteen. Pääbaarimestarimme Noora Nyrhilä tuntee St. Pauls Apothekin väkeä, joten kutsuimme heidät kylään”, HDCO:n perustajiin kuuluva Kai Kilpinen kertoo.
Ei muuta kuin oikein mukavaa pääsiäisenviettoa itse kullekin.
Menu 5 courses 48eur
Pork – Scallops – Hoisin
Turbot – Mushrooms – Jerusalem Artichokes
Crab – Cous Cous – Falafel – Baba Ganoush
Tartar – Kimchi – Egg
Sake – Avokado – Almonds – Seasame
Matching cocktails 39 eur
Facebook Comments