3
Categories
11.3.2020

33 Paakari

Suomalais-pohjoismais-ranskalaista linjaa noudattava Paakari on ruokamatkan väärti. Se sijaitsee Kangasalla Tampereen kupeessa, entisessä, vuodelta 1912 peräisin olevassa jugend-tyylisessä postitalossa. Paakarin toiminta jakautuu kivijalan konditoria-leipomoon ja yläkerran ruoan ja..

Lue lisää
M
Categories
10.3.2019

Miksi klassikkoarvot nousivat 50 Parasta Ravintolaa 2019 -listalla trendinä esiin – lue pätevät selitykset

Vuosien saatossa 50 Parasta Ravintolaa -äänestyksen tuloslistan sokkeloista on ollut kiehtovaa etsiä signaaleja muutoksista ja tulkita merkityksiä trendien takaa. Nyt Viiden Tähden päätoimittaja Eeropekka Rislakki pohtii ja selittää..

Lue lisää