A
Categories
31.8.2017

AeroPress-kahvin Suomen-mestaruus Kaffa Roasteryyn

Helsingin Punavuoressa järjestettiin elokuun lopussa AeroPress kahvin SM-kisat. Jo monta vuotta järjestetyt kisat pidettiin tällä kertaa Kaffa Roasteryn tiloissa. Kilpailuun osallistui noin 30 kahviammattilaista ja harrastajaa. Tälle vuodelle ei..

Lue lisää
Y
Categories
7.11.2016

Yhä useampi juo aamukahvinsa työ- tai koulumatkalla

Take away -kahvikulttuuri on juurtunut vähitellen Suomeen. Pauligin teettämän kyselyn mukaan 21 prosenttia nuorista kahvinjuojista nauttii aamukahvinsa joko koulu- tai työmatkalla. Kaikista kahvinjuojista joka viides juo ensimmäisen kahvinsa..

Lue lisää
D
Categories
3.6.2016

Dekonstruoitu kahvi ja hipsteriviha nostivat kansainvälisen someraivon

…mutta samalla kohu nosti Melbournen jälleen maailman kahvikulttuurin ytimeen tavalla, jota me suomalaiset voimme vain kadehtia, vaikka olemme maailman kahvinkulutuksen kärjessä. Milloin on meidän vuoro olla kahvimaailman napa?..

Lue lisää