Suomen Kokkimaajoukkuen voimamiehen Kristian Vuojärven KV Restaurants Oy:n imperiumiin kuuluva Restaurant W30 toteuttaa ranskalaisskandinaavista linjaa. W30 on kerännyt pääkaupungin uusista ravintoloista kenties eniten fine dining -kategorian kehuja. Keittiöpäällikkönä..