Helsinkiläinen kasvisravintola Silvoplee on lopettanut toimintansa. Ravintolan omistava Satumainen Ravinto Oy jätti konkurssihakemuksen Helsingin käräjäoikeuteen perjantaiaamuna. Ravintolan liiketoimintaa ei ole saatu palautettua taloudellisesti kestävälle pohjalle koronapandemian jälkeen.
”Satumainen Ravinto Oy:n konkurssihakemuksen taustalla ovat pitkään kestäneiden koronasulkujen aiheuttamat talousvaikeudet, koronan jälkeen selvästi vähentynyt lounasruokailu ja raaka-aineiden kallistuminen”, yhtiö kertoo tiedotteessaan.
Ravintola Silvoplee avasi uudessa osoitteessa vain pari päivää ennen maaliskuussa 2020 alkaneita koronarajoituksia. Yhtiö jäi vaille valtaosaa valtion myöntämistä koronatuista, jotka perustuivat edellisen vuoden vertailukuukausien liikevaihtoon. Näinä vertailukuukausina Silvoplee oli remontissa, jolloin sillä ei ollut tukiin vaadittua edellisen vuoden liiketoimintaa.
Helsingin Hakaniemessä sijainneen Silvopleen perusti näyttelijä Satu Silvo vuonna 1999. Hän on nykyään ravintolayhtiönvähemmistöosakas. Enemmistön omistaa Food Camp Finland.
”Olemme tehneet kaikkemme legendaarisen Silvopleen toiminnan jatkamiseksi. Viimeiseksi vaihtoehdoksi jäi valitettavasti omaehtoinen hakeutuminen konkurssiin. Kiitämme ravintolamme asiakkaita, joista moni on käynyt Silvopleessa jo 23 vuoden ajan”, Satumainen Ravinto Oy:n toimitusjohtaja Ani Ruuskanen sanoo.
Silvoplee on sulkenut ovensa. Ravintolassa oli neljä vakituista ja kymmenen osa-aikaista työntekijää.
Facebook Comments