Tagit Touko Tuomasmäki

Tagi: Touko Tuomasmäki

Luitko jo tämän

MT: Buumielintarvikkeiden kasviproteiinista vain pieni osa kotimaasta

Kotimaisen kasviproteiinin puuttuminen on suuri haaste nyhtökauran ja muiden kasviproteiinivalmisteiden tuotannolle ja viennille Suomessa. Kasvipohjaiset proteiininlähteet kasvattavat suosiotaan, mutta nyhtökauran herne-, papu- ja kauraproteiini...

Uusimmat