Oire Michelin-oppaan laskevasta vaikutusvallasta vai tähtikulttuurin kiehumisesta yli, ovela julkisuustemppu vaiko pelkkä satunnainen poikkeama tekstuurissa? Oli kyse mistä tahansa, rarvintolamaailmassa keskustellaan tänään innolla Le Suquet -ravintolan keittiömestari Sébastien..