Ravintola-arviot

Ravintola-arviot

Chefs Dinner tarjosi vähän yllätyksiä

On vaikea sanoa kummassa on häikkää. Olenko minä syönyt liikaa ravintoloissa (niinkin voi käydä) vai onko Ny Nordisk -ideologia alkanut toistaa itseään? Sen tiedän, että...

Ravintola-arvio: Kaskis

"Meepä Kaskikseen syömään. Haluan kuulla, mitä tuumit siitä." "Menen, mielelläni. Mutta kuinka temppu tehdään?" Ravintola Kaskiksessa syöminen ei vaadi syviä taskuja, mutta tuuria tai viekkautta se...

Ravintola-arvio: KOM

"Onnistuisiko negroni?" "Mikä se on? Mitä siihen tulee? Ei mulla ole." Kirottua, vierailuni ravintola KOMissa on alkanut huonoimmalla mahdollisella tavalla. Ravintola on epäonnistunut negroni-kokeessa. Olen lisäksi...

Viiden Tähden ravintola-arviot alkavat

Viiden Tähden ravintola-arviot alkavat. Niistä vastaa Viiden Tähden ravintolakriitikko Arto Koskelo, joka avaa seuraavaksi näkemyksiään genrestä ja valottaa hieman minkälaisia arvioita alkaa tehdä. Luvassa...

Luitko jo tämän

Vielä ehdit mukaan Atria 100 nuorta kokkia -ohjelmaan

Atria 100 Nuorta Kokkia -koulutusohjelma tarjoaa ruoka-alan tuleville huippuammattilaisille mahdollisuuden laajentaa osaamistaan. Hakuaika ilmaiseen koulutukseen päättyy sunnuntaina 12. helmikuuta. Atria 100 Nuorta Kokkia on tarkoitettu...

Uusimmat