Viini

Alko poistaa harhaanjohtavat EKO-tunnukset – tilalle Vihreä valinta -merkki

Alko luopuu EKO-nimityksen käyttämisestä luomutuotteissa ja ympäristöviestinnässään. Yhtiö korvaa EKO-tunnuksen Vihreä valinta -tekstillä. Viisi Tähteä uutisoi maanantaina, että Alko on listannut luomua tarkoittavan EKO-luokittelun alle...

Tampere Wine Fest tarjoaa luentoja, tastingeja ja maistiaisia liki 70 viinitilalta

Huhtikuun lopulla ensi kertaa järjestettävä Tampere Wine Fest tuo yhteen 70 viinitilan tuotteet, viinintekijät ja paikalliset ravintolat. Maisteltavaa on erityisesti Espanjan ja Italian viinien...

Romahtaneen samppanjakellarin kätköistä löytyi 120 vuotta vanhoja ehjiä pulloja

Samppanjatalo Pol Roger on kaivanut sortuneen kellarin kätköistä 1800-luvun lopulla pullotettua samppanjaa Ranskassa. Pullot hautautuivat samppanjakellarin romahtaessa vuonna 1900. Ranskalaisen samppanjatalon perustajan Pol Rogerin pojat Maurice ja Georges kokivat suuren...

Valtiovarainvaliokunta löi lukkoon alkoholiverojen korotukset – siiderin vero nousee ennakoitua vähemmän

Eduskunnan valtiovarainvaliokunta on lyönyt lukkoon alkoholiverojen korotukset. Valiokunta esittää, että siiderin ja muiden mietojen käymisteitse valmistettujen juomien veroa korotetaan 10,7 prosenttia, viinien 13 ja...

Viiniasiantuntijat Juha Lihtonen ja Riina Nissinen täydentävät Ravintola Palacen tiimiä

Helsingin ravintola Palace on palkannut tiimiinsä kärkipään viiniasiantuntijat. Viinimestareiden kolminkertainen Suomen mestari ja Pohjoismaiden parhaaksi sommelieriksi 2003 valittu Juha Lihtonen. Hänellä on parinaan nuoremman...

Royal Ravintolat lähtee mukaan viinibisnekseen – ravintolakonserni ostaa osuuden Viinitiestä

Royal Ravintolat ostaa vähemmistöosuuden Suomen johtaviin viinien ja oluiden maahantuojiin kuuluvasta Viinitie Oy:stä. Viinitie on erikoistunut artesaaniviinien ja käsityöoluiden maahantuontiin. Yhtiöllä on maahantuontia noin...

Maailman suurin viiniyritys satsaa nyt kannabikseen – Aikoo tuoda markkinoille kannabisjuomia

Maailman suurin viiniyritys ja maailman arvokkaimpiin alkoholiyrityksiin lukeutuva Constellation on tehnyt uuden aluevaltauksen.  Muun muassa Alkosta tutuista Ruffino, Mouton Cadet, Ravenswood ja Robert Mondavi -viinibrandeista tunnettu...

Ravintola NOA iskussa – Vieraanvaraisuuden uusi aalto näkyy Tallinnassa

- Mikä? Missä se on?, taksikuski puhisee venäläisellä aksentilla. - N-O-A, täällä, sanon ja näytän karttaa. - Aah, NOA, olisit heti sanonut! Auto kiitää pimeää rantatietä vartin...
video

Puhuvat päät: lasit piripinnassa – Grand Vin Helsinki

Puhuvat päät juovat viiniä Grand Vin Helsingissä Vanhalla ylioppilastalloa. Sukella tunnelmaan tai käväisi paikan päällä tänään tai huomenna lauantaina.

Grand Vin Helsinki täyttää lasit viikonloppuna – Puna- ja valkoviini virtaa Vanhalla

Yhteistyössä: Grand Vin Helsinki Viini virtaa perjantaina ja lauantaina Grand Vin Helsingin tuodessa Vanhalle ylioppilastalolle komean kattauksen viiniä eri puolilta palloa. Paikalle odotetaan tuhansia vieraita...

Luitko jo tämän

Ruokatiedettä – Kasvisten syömisestä ja lähdekritiikistä

Otsikko: ”Suomalaiset syövät poikkeuksellisen paljon vihanneksia ja hedelmiä – olemme silti Euroopan lihavimpien kansojen joukossa”. Alaotsikko: ”Kreikkalaiset, espanjalaiset ja italialaiset syövät suomalaisia harvemmin runsaasti vihanneksia....

Uusimmat