Lämmin alkukesä on hellinyt perunan kasvua, ja suomalaista varhaisperunaa on jo melko laajalti saatavilla. Ensimmäiset kotimaiset perunat saatiin pöytiin viime viikonloppuna. Nyt nostomäärät kasvavat päivittäin kohti juhannusta. Varhaisperunan sesongin huippu osuu yleensä juhannusviikolle, mutta sitä on tarjolla pitkälle heinäkuuhun.

Myös lajikevalikoima kasvaa kauden edetessä. Aluksi tarjonta on pääosin Timoa, mutta nopeasti mukaan tulevat mm. Solist, Carrera, Annabelle ja Colomba. Siiklin valmistumista odottaa moni sen makuun mieltynyt. Uutena kotimaisena lajikkeena markkinoille on tulossa Borealin jalostama Jussi.

Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto MTK, Laurea ammattikorkeakoulu ja kokki Markus Maulavirta valmistavat ja jakavat varhaisperunamaistajaisia kuluttajille Helsingin Forumin ostoskeskuksessa torstaina 9.6. klo 11–15. Varhaisperunat tulevat suoraan tuottajilta Naantalin Merimaskusta.

Facebook kommentit