Ajatus esineiden 3D-printtaamisesta alkaa olla jo tuttua , mutta myös ruoan printtaaminen on vauhdissa. Ravintolassa tai ruokaharrastajan kotona voi jo nyt raksuttaa suklaapraliineja tuottava pöytäkone.

XOCO suklaaprintteri sopii niin innovatiiviseen ravintolaan kuin vakavan harrastajan kotikeittiöön.
XOCO suklaaprintteri sopii niin innovatiiviseen ravintolaan kuin vakavan harrastajan kotikeittiöön.

Hollantilainen, Utrechtissa sijaitseva 3D-printtaukseen erikoistunut suunnittelutoimisto Michiel Cornelissen Ontwerp on kehittänyt XOCO-suklaaprintterin yhdessä Nikhil Velpanurin kanssa osana aasialaisen teknologiayhtiön start-up -vaihetta.

Toisin kuin yleensä 3D-printterit, jotka ovat teknisen näköisiä, XOCO-printteri näyttää kodinkoneelta, jonka muotoilu sopii niin ammattikeittiöön kuin kotiinkin. Kooltaan se on kätevä, eikä muistuta pätkääkään niitä monstereita, joilla tulostetaan pienesineitä, autoja, taloja tai veneitä.

3D-printteriä ohjataan kännykällä, johon on ladattu XOCO:n appsi. Selkeä työvaiheiden väritys kertoo myös kännykän ruudulla, missä vaiheessa suklaan tulostus on.
3D-printteriä ohjataan kännykällä, johon on ladattu XOCO:n appsi. Selkeä työvaiheiden väritys kertoo myös kännykän ruudulla, missä vaiheessa suklaan tulostus on.

Suklaantulostuksen eri vaiheita voi seurata XOCO-printterin läpinäkyvien osien takia. Lisäksi läpinäkyvän lieriön alaosassa sijaitseva LED-valojuova kertoo, missä vaiheessa prosessia ollaan.

Teksti Eeropekka Rislakki
Kuvat Studio Michiel Cornelissen Ontwerp

Facebook kommentit