Tukholman arvostetuimpiin ravintoloihin kuuluva Esperanto vierailee Taste of Helsinki -ruokafestivaalilla kesäkuussa Helsingissä. Tapahtuman ravintolatarjonta uusiutuu kokonaan viime vuodesta.

Yhdeksi Skandinavian parhaimmista ravintoloista listattu Esperanto esittäytyy Taste of Helsingissä 14.-17. kesäkuuta. Töölönlahden puistossa järjestettävässä tapahtumassa on mukana yhteensä 10 ravintolaa.

Esperanto sai yhden Michelin-tähden vuonna 2007. Pohjoismaisessa ravintolaoppassa, White Guidessa, Esperanto on on listattu tällä hetkellä toiseksi. Vuosina 2016 ja 2017 White Guide listasi Esperanton Pohjoismaiden ykköseksi.

”Esperantossa yhdistyvät Skandinavian maaperän parhaat maut japanilaiseen fiktioon. On suuri kunnia toivottaa keittiömestari Sayan Isaksson ja Esperanto tervetulleiksi suoraan pohjoisen gastronomian Helsinkiin”, sanoo Taste of Helsingin tapahtumajohtaja Barry MacNamara.

Sayan Isaksson tuo Esperanton vierailulle Helsinkiin.

Ensimmäistä kertaa Taste of Helsingin historiassa ravintolatarjonta vaihtuu kokonaisuudessaan edellisvuodesta. Tapahtuman kotimaisista tulokkaista yksi mielenkiintoisimmista on keittiöpäällikkö Tero Mäntykankaan luotsaama Sky Ounasvaara, joka sijoittui talvella Suomen 50 parasta ravintolaa -äänestyksessä 35:nneksi.

Pääkaupunkia Taste of Helsingissä edustavat (sijoitus 50 parasta ravintolaa -äänestyksessä)
Garden by Olo (2.*)
Chapter (12.)
Fabrik (26.)
Wino (36.)
Latva
Nolla
Ragu
* Olo Garden & Bar on osa kilpailussa 2:ksi sijoittunut ravintolakokonaisuutta.

Facebook kommentit