P

Pienpanimot rikkovat valmistusennätyksen tänä vuonna

Kotimaisten pienpanimoiden valmistama olutmäärä ylittää ensimmäistä kertaa 20 miljoonan litran rajan tänä vuonna. Suomessa toimii tällä hetkellä 90 pienpanimoa.
Litramääräinen kasvu on syntynyt lähinnä suurimpien pienpanimoiden olutmyynnin lisäyksestä ja liiketoiminnan tasaisesta kasvusta. Pienpanimoista joka kymmenes ylittää valmistusmäärällään alkoholilain esityksessä määritellyn 500 000 litran ulosmyyntirajan.
Kolme suurinta yritystä eli Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Nokian Panimo ja MBH Breweries valmistavat olutta arviolta yli 15 miljoonaa litraa eli lähes kolme neljäsosaa pienten panimoiden tuotannosta.
Laitila rikkoo tänä vuonna ensimmäistä kertaa 10 miljoonan litran tuotantorajan. MBH Breweries -konserniin kuuluu kolme erillistä panimoa, jotka ovat Saimaan Juomatehdas, Malmgårdin Panimo ja Bruuverin ravintolapanimo.

Sadan pienpanimon raja jää saavuttamatta tänä vuonna.

Käsityöpanimoita on Valviran rekisterissä tasan 90. Määrä ei tule yltämään 100:aan vuoden loppuun mennessä, sillä loppuvuonna lupaviranomaisella on käsittelyssä vain kolme uutta hakemusta.
Panimoiden perustamisvauhti on hidastunut viime vuodesta, jolloin Valvira myönsi ennätykselliset 21 uutta pienpanimolupaa. Lisäksi kaksi panimoa sai uudet omistajat. Vuonna 2015 päivänvalon näki 11 panimoa.
Aivan viime vuosisadan alussa, vuonna 1907, panimoita oli 90. Vuonna 1928 kieltolain aikana kaljapanimoita oli 82.

Pienpanimot kaipaavat kipeästi ulosmyyntioikeutta suoraan panimolta. Kuva: Heikki Kähkönen.

Valviran myöntämät panimoluvat 2017

RPS Brewing, Kuopio
Hailuodon Panimo, Hailuoto
Moose On The Loose Brewing Company, Pori
Nilkko Brewing, Mäntyharju
Keppo Bryggeri, Uusikaarlepyy
Swan Craft Brewery / Epros Oy, Salo
Espoon Oma Panimo, Espoo
Kvarken Brewery, Mustasaari
Panimo Kiiski, Mäntsälä
Oy Bornemanns Ab, Parainen
Etko Brewing, Helsinki
Taiwalkosken Panimo, Taivalkoski

CategoriesOlut

Facebook Comments