Uncategorized

Uncategorized

Hampurilaisten laadussa vain vähän huomautettavaa pääkaupunkiseudulla

Mediumpaisto ei ole heikentänyt hampurilaisten laatua pääkaupunkiseudulla. Pihvit, majoneesit, kastikkeet ja kasvikset ovat pääsääntöisesti hyvälaatuisia. Suomalaista alkuperää on noin 60 prosenttia ravintoloiden käyttämistä hampurilaispihveistä. Espoon...

VUOROPÄÄLLIKKÖÄ MOMSIIN, ESPOO

Kauniaisissa kauppakeskus Granissa sijaitseva Ravintola moms tunnetaan hyvästä lounasbuffetistaan ja laadukkaista ruokatuotteistaan sekä laajasta olutvalikoimastaan. Olet aktiivinen ja iloinen persoonaa, jolla on alan perusosaaminen ja...

Neljä tuntia suoraa lähetystä Olut & Viski Exposta

Viisi Tähteä lähettää neljä tuntia suoraa nettitelevisio-ohjelmaa Olut & Viskiexposta. Kaksi kahden tunnin mittaista talk showta lähetetään suorina internetissä perjantaina ja lauantaina klo 14.30-16.30....

Nyt valtiot luovat ravintola- ja ruokatrendejä – Diego Muñoz ja Perun gastrodiplomatia

Perulainen superkokki, maailman 50 Parasta Ravintolaa -listan kärkeä hätyytellyt Diego Muñoz on parhaillaan keikalla Helsingissä Pastor-ravintolassa osana 22 maata käsittävää ja 20 viikkoa kestävää...

Täältäkin saa ruokaa

Ruokaa saa ja sitä pystyy syömään. Hyvä!

Testi Restaurant Review

On Hyvä Restaurante
video

Tero Mäntykangas – Fredman

Lapin luonto, puhtaat raaka-aineet, porot, tunturijärvien kalat, marjat ja sienet ovat pääosassa ravintola Oulan keittiössä. Parhaiden makujen lisäksi ravintola Oulan asiakkaat arvostavat ravintolan erittäin...

Lima Declaration, Liman julistus – Avoin kirje huomisen kokeille

Superkokkien G9-tapaaminen Limassa, Perussa vuonna 2011 synnytti julistuksen, miten kokit ja ravintolat osallistuvat yhteiskunnalliseen arvokeskusteluun. Julistuksen ja avoimen kirjeen muotoilijoina ja allekirjoittajina ovat: Ferrán...

Slow Food -tosiruokamanifesti

Kahdenkymmenen maan edustajien hyväksymä ja allekirjoittama vuonna 1989. VUOSISATAMME, joka alkoi ja on kehittynyt teollisen yhteiskunnan arvojen mukaan, kehitti ensin koneen ja otti sen sitten...

Helsinki-keittiö

Helsinkiläinen ravintolakokki – opinhaluinen, utelias, rohkea, työteliäs, kaunis ja luova, sekä yhä useammin juurensa ja identiteettinsä maailmalla tajunnut – täten julistaa: Helsinkiläinen Keittiö on historiallisesti...

Luitko jo tämän

Ravintola Juuri tuo syksyn Tallink Siljan ravintoloiden lautasille

Suomalainen syksy maistuu Tallink Siljan ruotsinlaivojen á la carte -ravintoloissa. Helsinkiläisen ravintola Juuren keittiömestarin Jukka Nykäsen viiden ruokalajin menu tuo lautaselle tuttuja suomalaisia raaka-aineita...

Uusimmat