Ravintolat

Ravintolat

Ravintolat ymmärtävät Jukolan cheddar-valikoiman laadun

Jukolan Juusto ja Karoliinan Kahvikestikeivari haluavat rauhoittaa matkailijan kaasujalan ja kanssamatkustajat hetkeksi tutustumaan Suomen ainoaan cheddarjuuston valmistukseen kera paikallisten konditoriatuotteiden. Kesä-Suomi on jälleen parhaimmillaan ja...

Toolön legenda Viisi Penniä täyttää 60 vuotta

Helsingin perinteisten krouvien eliittiin kuuluva Viisi Penniä juhlii  60 vuoden taivalta. Viisi Penniä avasi ovensa Töölön tullin kupeessa vuonna 1956. Se on yksi kauimmin...

Salakuljettaja Algot Niska saa oman tislaamon ja kapakan Tallinnaan

Kieltolain ajan tunnetuin pirtun salakuljettaja Algot Niska saa nimikkoravintolan ja -tislaamon Tallinnan satamaan. Kapakka ja viinatehdas ovat perusteilla Tallinkin kotisatamana olevan D-terminaalin viereen Lootsi-kadulle....

Olli Majanen on uusi olutsommelier

Bryggeri Helsingin ravintolapäällikkö Olli Majanen on valmistunut olutsommelieriksi Lontoon Beer Academystä. Helsingin ydinkeskustan Torikortteleissa sijaitseva Bryggeri on Suomen ainoa panimoravintola, jossa työskentelee koulutettu olutsommelier. Beer...

Legendaarinen Hotelli Punkaharju avaa juhannukseksi

Punkaharjun Valtionhotellin nimellä vuosikymmeniä toiminut hotelli avaa uudelleen ovensa torstaina. Saimi ja Thomas Hoyer ostivat kansallismaisemassa sijaitsevan Hotelli Punkaharjun vuodenvaihteessa. Kiinteistön omistaa ja hotellitoiminnasta vastaa...

Massimo Bottura vallankumouksellisena: ”Koska kokki on julkkis, hän voi muuttaa maailmaa”

Mailman parhaaksi ravintolaksi juuri valitun, kolmen Michelin-tähden Osteria Francescanan omistajakokilla Massimo Botturalla on missio, johon hän pyytää apua maailman kaikilta ruoan ammattilaisilta: elintarvike- ja...

Bistro Gimis tekee kunniaa stadilaisuudelle

Tänään Helsingin Kampissa avautuva Bistro Gimis tekee kunniaa vanhalle Stadille sekä pääkaupungin katu- ja ruokakulttuureille. Ravintola on osa Radisson Blu Seaside Hotelin muodonmuutosta ja...

Maailman 50 Parasta Ravintolaa valittiin 15. kerran

Suomen aikaan aamuyöllä New Yorkissa pidetyssä The World´s 50 Best Restaurants -gaalassa ykköstilan vei Osteria Francescana Italian Modenasta. Sijalla kaksi on El Celler de Can...

Merikeskus Vellamon ravintola Laakonki on masiina

Kotkan Meripäivät ja Merikeskus Vellamo ovat Kotkan valtteja houkutella turisteja kaupunkiin kesällä. Avaamisestaan, vuodesta 2008 lähtien Vellamossa on käynyt yli 100 000 kävijää vuodessa. Se...

6K Food Market – ravintolakonsepti ilman karsinoita

Helsingin Kampin kauppakeskuksessa käynnistyy kuuden keittiön yhteinen ravintola. Erilaisista ruoista pitävät ihmiset voivat kukin hakea annoksensa haluamastaan keittiöstä ja ruokailla yhteisellä alueella. 6K Food...

Luitko jo tämän

Ravintola C siirtää toimintansa Rekolan maatilalle elokuussa

Jotkut ideat ovat niin ilmeisiä, että niistä kuullessaan hämmästelee, miksei ajatusta ole toteutettu jo ajat sitten. Yleensä tämä on merkki siitä, että idea on...

Uusimmat