Viini

Royal Ravintolat lähtee mukaan viinibisnekseen – ravintolakonserni ostaa osuuden Viinitiestä

Royal Ravintolat ostaa vähemmistöosuuden Suomen johtaviin viinien ja oluiden maahantuojiin kuuluvasta Viinitie Oy:stä. Viinitie on erikoistunut artesaaniviinien ja käsityöoluiden maahantuontiin. Yhtiöllä on maahantuontia noin...

Maailman suurin viiniyritys satsaa nyt kannabikseen – Aikoo tuoda markkinoille kannabisjuomia

Maailman suurin viiniyritys ja maailman arvokkaimpiin alkoholiyrityksiin lukeutuva Constellation on tehnyt uuden aluevaltauksen.  Muun muassa Alkosta tutuista Ruffino, Mouton Cadet, Ravenswood ja Robert Mondavi -viinibrandeista tunnettu...

Ravintola NOA iskussa – Vieraanvaraisuuden uusi aalto näkyy Tallinnassa

- Mikä? Missä se on?, taksikuski puhisee venäläisellä aksentilla. - N-O-A, täällä, sanon ja näytän karttaa. - Aah, NOA, olisit heti sanonut! Auto kiitää pimeää rantatietä vartin...
video

Puhuvat päät: lasit piripinnassa – Grand Vin Helsinki

https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fviisitahtea%2Fvideos%2F1476472852422108%2F&show_text=0&width=560 Puhuvat päät juovat viiniä Grand Vin Helsingissä Vanhalla ylioppilastalloa. Sukella tunnelmaan tai käväisi paikan päällä tänään tai huomenna lauantaina.

Grand Vin Helsinki täyttää lasit viikonloppuna – Puna- ja valkoviini virtaa Vanhalla

Yhteistyössä: Grand Vin Helsinki Viini virtaa perjantaina ja lauantaina Grand Vin Helsingin tuodessa Vanhalle ylioppilastalolle komean kattauksen viiniä eri puolilta palloa. Paikalle odotetaan tuhansia vieraita...

Petri Pellinen: “Alkon tilausvalikoimassa on bugi – viinin voi nostaa vakiovalikoimaan manipuloimalla myyntiä”

Kun emeritus-sommelier Petri Pellinen tutki Alkon italialaisten punaviinien viimeaikaisia listauksia, hän huomasi, että listauksia voi tänä päivänä manipuloida takaisinostamalla tilausvalikoiman tuotteita. Asetelma herättää kysymyksiä,...
video

Puhuvat päät: Palacen paluu

https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fviisitahtea%2Fvideos%2F1446505105418883%2F&show_text=0&width=560 Viiden Tähden Puhuvat päät Rislakki ja Koskelo puhuvat legendaarisen Palacen paluusta ja alkoholiverojen korotuksesta.

Mitä on arkiviini – Espanjassa asuvan taiteilijan Riiko Sakkisen mukaan se kuuluu jokapäiväiseen ateriaan

Arkiviinin Idea on tarjota hinta-laatu -suhteessa ihan juotava viini, joka ei lupaa suuria eikä esitä vaativaa, mutta on aivan käypä arjen lasissa ja ruoan...

Kantapöydässä: Marjaviinitilat jäämässä pienpanimoiden jalkoihin

Tilaviiniyritykset olivat poliitikkojen kavereita vielä parikymmentä vuotta sitten. Nyt marjaviinitiloille on jäämässä luu käteen alkoholilain kokonaisuudistuksessa. Päättäjien sympatiat ovat marjayrittäjien sijaan oluiden valmistajien puolella....

Marjaviinitilat odottavat hyvää satoa tänä vuonna

Suomen tilaviiniyrittäjät odottavat vähintäänkin kohtuullisen hyvää marjasatoa tänä kesänä. Sen sijaan viinitilallisten toinen harras toive ei ole toteutumassa. Tilaliköörien myynti suoraan valmistuspaikalta ei ole...

Luitko jo tämän

Ilja Björsin Viimeinen Ateria

Juuren, Latvan ja Pihkan ravintoloitsija Ilja Björs tunnetaan paitsi suomalaisen keittiön uudistajana, pidettynä pomona. Iljalla on maine moottoriturpana, joka ei lopeta juttujen kertomista edes yleisön...

Uusimmat