Olut

Viiden kapakan olutkaupunki – Mikkeli

Mikkeli on perinteinen olutkaupunki, jonka pubitarjonta rajoittuu viiteen kapakkaan. Ne sijaitsevat kävelymatkan päässä toisistaan, kauppatorin kulmilla - kuten melkein kaikki muukin päämajakaupungissa. Marraskuinen torstai-iltapäivä on...

Royal Ravintolat lähtee mukaan viinibisnekseen – ravintolakonserni ostaa osuuden Viinitiestä

Royal Ravintolat ostaa vähemmistöosuuden Suomen johtaviin viinien ja oluiden maahantuojiin kuuluvasta Viinitie Oy:stä. Viinitie on erikoistunut artesaaniviinien ja käsityöoluiden maahantuontiin. Yhtiöllä on maahantuontia noin...

Pienpanimot rikkovat valmistusennätyksen tänä vuonna

Kotimaisten pienpanimoiden valmistama olutmäärä ylittää ensimmäistä kertaa 20 miljoonan litran rajan tänä vuonna. Suomessa toimii tällä hetkellä 90 pienpanimoa. Litramääräinen kasvu on syntynyt lähinnä suurimpien...

Pienpanimot tyrmäävät suunnitellut alkoholiverojen korotukset

Pienpanimoliitto vastustaa hallituksen suunnitelmia alkoholijuomien valmisteverojen korottamiseksi. Liiton mielestä korotukset heikentävät panimoalan kilpailukykyä. Hallitus aikoo nostaa alkoholiveroja ensi vuoden alusta 100 miljoonalla eurolla. Korotus...

Kantapöydässä: Kaverini halki vuosikymmenten – Koffin portteri

Suomen vanhin yhtäjaksoisesti valmistettu kaupallinen olut, Sinebrychoff Porter, täyttää 60 vuotta. Olen seurannut Koffin portterin elämää neljällä vuosikymmenellä. Mustanpuhuva portteri on ollut kaverini olutharrastukseni...

Pyynikin Käsityöläispanimo aikoo nousta miljoonan litran kerhoon ensi vuonna

Pyynikin Käsityöläispanimo kasvaa hurjaa vauhtia. Yhtiö aikoo kaksinkertaistaa tuotantonsa miljoonaan litraan ensi vuonna. Uusi panimo otetaan Tampereella käyttöön muutaman viikon kuluttua. Pyynikin Käsityöläispanimolla käy melkoinen...

Hyvän ruoan ja maistuvien juomien superviikonloppu Helsingissä

Viini ja Ruoka -messut sekä OlutExpo-festivaali kokoavat kymmeniä tuhansia hyvien juomien ja ruokien ystäviä Helsinkiin viikonvaihteessa. Viini ja Ruoka käynnistyy jo tänään Messukeskuksessa. OlutExpo...

Suomen Olutseura etsii OlutPOSTI-lehdelle kustantajaa

Suomen Olutseura aikoo luopua OlutPOSTI-lehden julkaisemisesta. Yhdistys etsii OlutPOSTIlle seuran ulkopuolista kustantajaa. Lehti ilmestyy neljä kertaa vuodessa. Suomen Olutseura on julkaissut OlutPOSTI-lehteä vuodesta 2001. Oluiden...

Valvira: Jäätislaus on sallittua oluen valmistuksessa

Valvira sallii oluen vahventamisen jäädyttämällä. Viranomaisen näkemyksen mukaan oluen määritelmä täyttyy, vaikka juoman alkoholipitoisuutta nostaisi pakastamalla eli jäätislaamalla. Viiden Tähden viime viikon juttu jäätislaamisesta herätti...

Maaseudun Tulevaisuus: Nykyistä vahvemmat oluet tulevat kauppoihin aikaisintaan ensi kesänä

Valvira tarvitsee alkoholilain toimeenpanoa varten vähintään puolen vuoden siirtymäajan lain hyväksymisestä. Mikäli eduskunta hyväksyy alkoholilain syyskaudella ja laki astuu voimaan ensi vuoden alusta, enintään...

Luitko jo tämän

Puhuvat päät: Olisko henkkareita?

https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fviisitahtea%2Fvideos%2F1224225287646867%2F&show_text=0&width=560 Viiden Tähden Puhuvat päät Koskelo ja Rislakki keskustelevat kuluneen viikon mielenkiintoisimmista puheenaiheista

Uusimmat