cocktailit

cocktailit

video

Kuivan Rommin ABC – Kirkas Hetki

https://www.youtube.com/watch?v=ckCqWP7D9A4&feature=youtu.be Tisletalebani Mikael Malmivaara perehtyy rommin saloihin hotelli Havenin baarissa rommitietäjä Mika Peltoniemen kanssa.

7 cocktail-maailmaa muuttavaa trendiä – signature-elämyksiä, ja ekologisuutta

Cocktail-kulttuuri on kasvanut kansainväliseksi trendiksi, joka nivoo maailman suurimmat kaupungit yhteen idästä länteen. Ideat matkustavat historiallisen nopeasti, pysyyydet haperoituvat ja vanhat toimintamallit murtuvat. Tässä...

World Class -cocktail-kilpailun pokaali Kanadaan – Voittaja matkustaa seuraavan vuoden ympäri maailmaa

Maailman parhaat baarimestarit yhteen kokoava World Class 2017 päättyi Kaitlyn Stewartin voittoon. Kanadan Vancouveria edustanut Stewart siivilöityi voittajaksi kymmenestä tuhannesta kokelaasta, jotka osallistuivat kisojen karsintoihin edeltäneen vuoden...

Baarimestarien World Class -kisat käynnissä – Suomea edustava Juuso Villanen valmisti tuomareille ksylitolia sisältävän...

Baarimestarien parhaimmiston kokoava World Class-kilpailu on käynnissä paraikaa Mexico Cityssa. Ensimmäisenä päivänä 55 kilpailijaa eri puolilta maailmaa mitteli tehtävissä, jotka mittasivat baarimestarien luovuutta, teknistä...

World Class -coctail-kilpailut käynnistyvät Mexico Cityssa

Maailman parhaat baarimestarit yhteen kokoava Diageo World Class -cocktail-kilpailu käynnistyy maanantaina Mexico Cityssa Four Seasons -hotellin ylellisissä puitteissa. Neljä päivää kestävä kilpailu etenee haastetehtävien muodossa,...

Baarimestari Juuso Villanen valmistautuu World Class -kilpailuun – Voitti karsinnat hörpyllä, jossa on piimää...

Maailman arvostetuimpiin lukeutuva cocktail-kilpailu World Class starttaa ensi maanantaina Mexico Cityssa. Jututimme Suomea edustavaa Juuso Villasta. Tavataanko torilla? Moi Juuso. Sinut tunnetaan pääkaupungin baaripiireissä, mutta...

Kotimainen pickle-cocktail valloittaa baareja meillä ja muualla

Cocktail-kulttuurin 2010-luvun kukoistus näkyy paitsi tasokkaiden baarien määrässä, myös uusien cocktail-tyylien synnyssä. Kukaties näkyvin esimerkki syntyi baarimestari Eetu Topon toimesta. Topo kehitti The Rum Pickle -cocktailin Bacardi...
video

Son of a Punch ja cocktail-kulttuuri

https://www.youtube.com/watch?v=wF8v0Vhj9KQ&feature=youtu.be Viiden Tähden tisletalibani Mikael Malmivaara mittaa SOAPin Samppa Kangasjärvelän kanssa Kirkas Hetki -ohjelmassa Helsingin cocktail-skenen pulssin ja selvittää, mikä ihme on picklet, Suomen seuraava kulttuuri-imperialistinen...

Cocktailbaari Lilla E luottaa pohjoisiin makuihin ja sorsii sitruksia

Yllättävistä cocktaileista tunnettu Lilla E vannoo vastaisuudessa pohjoisten makujen nimeen. Baari jatkaa tutulla tyylillä, mutta taustalla vaikuttava filosofia on terävöitynyt.  "Uuden Nordic Moments -listan cocktailit...

Luitko jo tämän

Rehulan avustaja: Alkoholilain valmistelu etenee hyvin

Alkoholilain uudistuksesta vastaavan perhe- ja peruspalveluministeri Juha Rehulan erityisavustaja Hanna-Maija Kause vakuuttaa, että lain valmistelu etenee hyvää vauhtia. Kause sanoo Uuden Suomen haastattelussa, että...

Uusimmat