Artikkelit

Artikkelit

Havupuiden makuinen yrttilikööri täydentää Suomi-tisleiden sarjaa

Nyt on sitten Suomellakin oma yrttilikööri. Pramia on tuonut markkinoille Metsänhenki-liköörin, joka on valmistettu kotimaisista männyn- ja kuusenkerkistä sekä katajasta. Lisäksi tuotteella on luomustatus. Jalasjärveläisyritys...

Tyhjän juomatölkin heittäminen luontoon voi tappaa lehmän

Luontoon heitetty tyhjä olut- tai limsatölkki on tappavaa rehua lehmille. Satoja nautaeläimiä kuolee Suomessa vuosittain luontoon heitettyjen alumiinitölkkien vuoksi. Lisäksi lukuisten maito- ja lihatilojen...

Presidentti Putin Punkaharjulle tsaari Aleksanteri I:n jalanjäljissä

Yksi historian ympyrä sulkeutuu, kun presidentit Sauli Niinistö ja Vladimir Putin kohtaavat Hotelli Punkaharjussa ensi viikolla. Luonnonkaunis Punkaharju on elävä muistomerkki Venäjän tsaari Aleksanteri...

Suomalaiskeksintö mahdollistaa ruokaproteiinin valmistamisen hengitysilmasta

Lappeenrannan teknillinen yliopisto LUT ja VTT ovat kehittäneet menetelmän, jonka avulla voidaan valmistaa ravinnoksi kelpaavaa proteiinia ilmasta sähkön ja hiilidioksidin avulla. Sähköproteiinia voidaan tuottaa...

Marjaviinitilat odottavat hyvää satoa tänä vuonna

Suomen tilaviiniyrittäjät odottavat vähintäänkin kohtuullisen hyvää marjasatoa tänä kesänä. Sen sijaan viinitilallisten toinen harras toive ei ole toteutumassa. Tilaliköörien myynti suoraan valmistuspaikalta ei ole...

Vieraskynä: Supermarket Alko

Alkolla on viinin vähittäismyynnin monopoli, mutta se on unohtanut vastuunsa kuluttajille, sanoo Petri Pellinen vieraskynäkirjoituksessaan. Alkon asemaa, tarpeellisuutta ja tärkeyttä on pitkään perusteltu valikoiman...

Äyriäisvadin etumatka Helsinkiin

Tukholman ja Helsingin väliä seilaavat risteilyalukset opettivat suomalaiset syömään Kekkosen kaudella katkarapuja seisovasta pöydästä. Osa ihmisistä suhtautui niihin epäluuloisesti, eikä halunnut koskeakaan mokomiin mereneläviin. Toinen...

Nyt sitä saa! Mansikan pääsatokausi vihdoin käyntiin Etelä-Suomessa

Mansikan päälajikkeiden poiminta on alkanut Lounais-Suomessa. Lähipäivinä päästään vauhtiin myös Etelä-Suomen rannikkoalueella. Ensi viikolla poimitaan jo koko Etelä-Suomessa ja Keski-Suomen lämpimillä paikolla, kertoo Hedelmän-...

MT: Suonenjoen mansikalle haetaan nimisuojaa

Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistys hakee Suonenjoen mansikalle EU:n nimisuojaa. Asiasta kertoo ensimmäisenä Maasedun Tulevaisuus -lehti. Yhdistyksen toiminnanjohtaja Leena Koponen kertoo lehdelle, että yhdistys toivoo nimisuojalla...
video

Craft ginin ytimessä – Kirkas hetki

https://www.youtube.com/watch?v=roriApraSrM Tisletalebani Mikael Malmivaara keskittyy tämän kertaisessa Kirkas hetki -ohjelmassa craft giniin. Mistä se on tulossa ja mihin se on menossa?

Luitko jo tämän

Suomalaisella käsityöoluella valtava markkinarako Kiinassa

Seinäjoella toimivalla Mallaskosken panimolla ovat ulottuvilla mittaamattoman laajat markkinat sen käynnistettyä oluiden viennin Kiinaan. Käsityöoluiden vallankumous ottaa Kiinassa ensi askeleitaan. Miljardin kuluttajan markkinoilla uusien...

Uusimmat