Tekijät Viestit Heikki Kähkönen

Heikki Kähkönen

524 VIESTIT 6 KOMMENTIT

Helsinkiläinen olutharrastaja valittiin Euroopan oluenkuluttajien liiton hallitukseen

Olutharrastaja André Brunnsberg on valittu Euroopan oluenkuluttajien liiton EBCU:n hallituksen jäseneksi. EBCU:ssa on mukana 17 olutjärjestöä eri puolelta Eurooppaa. Suomea liitossa edustaa Olutliitto. André Brunnsberg...

Kantapöydässä: Tämän Ylen MOT-ohjelma lobbareista jätti kertomatta

Ylen TV1 esitti ohjelman yhteiskunnallisesta vaikuttamisesta päätöksenteossa otsikolla Lobbarit ilman rajoja (16.10.). Siinä lobbaaminen esitettiin erityisesti elinkeinoelämän vaikuttamisena poliitikkoihin eduskunnan käsittelyssä olevan alkoholilakiin liittyen....

Suomen vahvin olut syntyi jäätislaamalla – alkoholia 20 prosenttia

Tuusulalainen pienpanimo CoolHead Brew kertoo valmistaneensa Suomen vahvimman oluen. Ice Ice Neipa, 20 %, on valmistettu ensiksi normaalilla tavalla käyttämällä, minkä jälkeen oluen vahvuutta...

Alkoholijuomien ravintolamyynti jatkaa laskuaan

Vain 14 prosenttia Suomessa myydyistä alkoholijuomista nautitaan ravintoloissa. Kaikkien alkoholijuomien anniskelu väheni tammi-kesäkuussa 1,4 prosenttia vuoden 2016 ensimmäiseen puoliskoon verrattuna.  Litramääräisesti laskettuna olut on ylivomaisesti suurin...

Alkoholilakia valvova viranomainen esittää viinan mainontakiellon lieventämistä

Etelä-Suomen aluehallintoviraston ylijohtaja Minna Karhunen haluaa väkevien juomien mainontakieltoon tuntuvia lievennyksiä. Karhusen mielestä väkevien mainonta voisi olla sallittua samoin edellytyksin kuin mietojenkin. Myös tulkinnanvaraiset...

Kantapöydässä: Loukkaako Indian Pale Ale alkuperäiskansojen oikeuksia?

Suomalainen olutkulttuuri kehittyy varkain. Nimittäin uusiutuva olutkulttuuri on väärällään kulttuurivarkauksia. Valtamedian pitäisi keskittyä inkkaripäähineiden tuomitsemisen ohella intiaani- ja Indian-sanojen kieltämiseen oluiden markkinoinnissa. India Pale Ale eli...

Suomi jäi ilman mitalia sommelierien PM-kisoissa Helsingissä 

Fredrik Lindfors Ruotsista on Pohjoismaiden paras sommelier. Helsingissä maanantaina järjestetyssä PM-kilpailussa hopealle sijoittui Henrik Dahl Jahnsen Norjasta. Pronssia sai Rasmus Marquart Tanskasta. Vuosittain järjestettävään sommelierien...

Kantapöydässä: Kansalliskirjailijamme oluen, viinin ja näkäräisten pauloissa

Tänään 10. lokakuuta vietämme suomalaisen kirjallisuuden päivää, joka on samalla kansalliskirjailijamme Aleksis Kiven merkkipäivä. Kirjallisuutemme vilisee Kiven heimolaisia, oluen ja viinan maailman sekä kapakkaelämän...

Olutkylpy virkistää ja antaa puhtia koleaan syksyyn

Olut on terveellistä, niin sisäisesti kuin ulkoisestikin nautittuna. Olutkylpylät ovat suosittuja Tšekissä. Viisi Tähteä testasi aidon olut-span lageroluiden pyhätössä Plzeňissä. Oluen terveysvaikutukset perustuvat mallastettuun viljaan (yleensä...

Esikoisdekkari sai Kirja à la Carte 2017 -palkinnon

Tämän vuoden Kirja à la Carte -palkinto on myönnetty toimittaja Heikki Valkaman esikoisdekkarille Pallokala. Palkinto jaettiin Turun ruoka- ja viinimessuilla sunnuntaina. Kunniamaininnan sai Susanna...

Luitko jo tämän

Makkara ja mallas maistuvat marraskuussa – erityisesti Martinpäivänä

Tänään 10. marraskuuta vietetään Martinpäivää. Ennen muinoin näihin aikoihin vietettiin kekriä, jolloin karja tuotiin sisälle, tehtiin syysteurastukset sekä laitettiin jyvät laariin ja juurekset säilöön...

Uusimmat