Tekijät Viestit Heikki Kähkönen

Heikki Kähkönen

686 VIESTIT 6 KOMMENTIT

Entinen sahtiyrittäjä perusti juomien vientifirman Saksaan

Lammilainen entinen sahtiyrittäjä Pekka Kääriäinen on perustanut oman käsityöjuomien vientiyrityksen Saksaan. Kääriäinen allekirjoitti yhtiön perustamispaperit keskiviikkona Berliinissä. Ensisijaisesti suomalaisia pienpanimotuotteita ja käsityötisleita Keski-Eurooppaan vievän yhtiön...

Tampereen Hella & Huone uusiin käsiin – työntekijät vetovastuuseen

Tampereen ravintoloiden kärkeen kuuluva Hella & Huone on saanut uudet omistajat. Hellan salia hallinnoinut Humberto Pulido Garcés ja viime syksynä saapunut keittiömestari Ilmari Saarikoski...

Marttojen entinen puheenjohtaja siirtyy hotellibisnekseen Punkaharjulle

Marttaliiton puheenjohtajan tehtävät jättänyt Lea Sairanen siirtyy Hotelli Punkaharjun avainasiakkuuspäälliköksi. Martat valitsivat viime viikonvaihteessa uudeksi puheenjohtajaksi europarlamentaarikko Sirpa Pietikäisen. Tradenomi Lea Sairanen oli Marttaliiton hallituksen...

Panimoliiton jättävä Elina Ussa: Rakkaus suomalaiseen olueen säilyy

Panimoliiton toimitusjohtajan tehtävät jättävä Elina Ussa kertoo rakastavansa kotimaista olutta. Ussa sanoo, että alkoholilain uudistuminen oli ensisijaisesti aktiivisten kansalaisten ansiota. Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitossa tapahtuu vallanvaihdos,...

Tallinnan kevät houkuttelee uusilla ravintoloilla

Kevät on tuonut mukanaan uusia ja uusittuja ravintoloita Tallinnaan. Viron pääkaupunki valmistautuu kovaa vauhtia alkavaan kesäsesonkiin. Sfäär Jonkin aikaa suljettuna ollut Sfäär Resto on avannut jälleen...

Kevään kauppavahvuiset oluet – Heinon olutarviot (osa 2)

Vapun tienoon olutarvioiden toisessa osassa olutasiantuntija Heino Tiilikainen laittaa järjestykseen 17 päivittäistavarakauppojen ja Alkon enintään 5,5-prosenttista kevätolutta.  Passion Party Berliner Weisse Pühasten Berliner Weisse on tyylinmukaisesti samea,...

Ruoka- ja ravintolaseminaari Sauce Forum muuttaa Virosta Suomeen

Kansainvälinen ravintola- ja ruoka-alojen ammattilaistapahtuma Sauce Forum järjestetään syyskuussa Helsingissä. Foorumin teemana on Power of Food. Vuonna 2015 perustettu Sauce Forum on aiemmin järjestetty Virossa....

Tee simasta uusi elämys – mausta vappusima marjoilla ja yrteillä

Viiden Tähden Sima-Ellu kehottaa ottamaan tänä vappuna luovuuden mukaan vappusiman valmistukseen. Marjat ja jopa yrtit sopivat tuunatun vappusiman mausteiksi. Suomalaisessa juomaperinteessä simalla on vuosisatainen historia....

Maa-ja kotitalousnaiset kannustavat torjumaan ruokahävikkiä arjen pienillä teoilla

Joka kahdeskymmenes ruokakassillinen päätyy hävikkiin. Maa- ja kotitalousnaiset ovat perustaneet Hukantorjuntapartioita tekemään pieniä tekoja ruokahävikin vähentämiseksi. Me suomalaiset haaskaamme kodeissa vuosittain yli 20 kiloa ruokaa henkilöä...

Tukholman tähtiravintola Esperanto tekee festivaalivierailun Helsinkiin

Tukholman arvostetuimpiin ravintoloihin kuuluva Esperanto vierailee Taste of Helsinki -ruokafestivaalilla kesäkuussa Helsingissä. Tapahtuman ravintolatarjonta uusiutuu kokonaan viime vuodesta. Yhdeksi Skandinavian parhaimmista ravintoloista listattu Esperanto esittäytyy...

Luitko jo tämän

MT: Suonenjoen mansikalle haetaan nimisuojaa

Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistys hakee Suonenjoen mansikalle EU:n nimisuojaa. Asiasta kertoo ensimmäisenä Maasedun Tulevaisuus -lehti. Yhdistyksen toiminnanjohtaja Leena Koponen kertoo lehdelle, että yhdistys toivoo nimisuojalla...

Uusimmat