img_5491
Ketä?
Kom-teatterin ravintola on siirtynyt Kuurnasta, Ateljé Finnestä ja Putte’sista tuttujen Antto Melasniemen ja Heikki Purhosen hoteisiin.

Mitä? Brutaalin konstailematonta safkaa karkean kulturelleissa puitteissa. Listalla muun muassa paahdettu puolikas lohenpää, confit-kivipiira ja kananmaksa-parfait näkkärillä. Ruoka tilataan tiskiltä, mutta kannetaan pöytään. Enemmistö annoksista lähtee alle kympillä ja toimii jaettuina.

Hä? Melasniemi ja Purhonen tunnetaan ravintoloista, joilla on syntyessään vanha sielu. Niin tälläkin kertaa. Lohenpääannos kaipaa vielä jumppaamista, mutta paljaaksi riisuttu kananmaksa-annos vie kielen mennessään. Sisäpiirin viisaus: Valamon luostarissa tislattu Tenu-gin on kunnon kamaa.

Kapteeninkatu 26, 00140 Helsinki
www.kom-ravintola.fi
+358 (09) 684 6224

Facebook kommentit