Yhteistyössä Grand Champagne Helsinki

Kevään maamerkki, Grand Champagne Helsinki, järjestetään jälleen 11. – 13. toukokuuta Pohjoisen Euroopan merkittävimpään samppanjatapahtumaan odotetaan tuhansia kuplivien ystäviä sekä Champagnen viinintuottajien kovinta kastia. Unohtamatta tietenkään kaikkein olennaisinta: maistuvaa kattausta jaloa kuplajuomaa.

Tarjolla on myös maistiaispitoisia masterclass-luentoja samppanjan ihmeellisestä maailmasta sekä perinteeksi muodostunut Grand Champagne Challenge, jonka voittajasta leivotaan seuraava Samppanjamestari.

Tapahtuman lippujen myynti on lähtenyt liikkeelle Ceestashopin kautta rivakasti. Pääsylippu samppanjakattauksen äärelle maksaa 18 euroa, josta jää kävijälle muistoksi Lehmann Glass Opale 21 -samppanjalasi.

Grand Champagne tunnetaan paitsi mukavasta tunnelmasta, myös tasokkaasta ruokakattauksesta. Siitä vastaavat 2017 ravintolat Pastis, Muru, Roster, Emo sekä Carelian Caviar.

Miltä kuulostaisi samppanjan yhdistäminen kaviaariin?

Kerrankos sitä. Nokare herkkua rokottaa Carelian Caviarin pisteellä kukkaroa kuudella eurolla.

Osterien ystävät voivat suunnata Pastiksen tiskille ja hodarien ystävät Murun luokse. Roster sen sijaan lupaa tarjota nälkäisille muun muassa hummerislidereita sekä tartaria, Emo vihjailee linnunmaksamoussesta ja katkarapubriossista. Jokainen ravintola pistää pöydän koreaksi usean annoksen voimin.

“Samppanja on erinomainen ruokajuoma, jonka voi yhdistää monipuolisesti erilaisiin annoksiin. Suosittelen kokeilemaan samppanjan ja ruoan yhdistämistä ennakkoluulottomasti”, yksi tapahtuman järjestäjistä, Master of wine Essi Avellan, toteaa, eikä ole väärässä.

Facebook kommentit