MTK lupaa, että varhaisperunoiden ja -vihannesten satokausi alkaa kotimaassa juhannusviikolla. Kasvisten koko saattaa kuitenkin alkuun olla vähän tavallista pienempää.

Avomaankasvisten viljelijät ovat joutuneet tasapainoilemaan kasvustojen kanssa kylmässä kevätsäässä. Tämä sekoitti suunnitelmia ja istutusten ajoituksia.

Kevät oli suuressa osassa Suomea kuiva, mikä lisäsi työn määrää. Paikoitellen jouduttiin punajuuria kylvämään uudelleen ja istuttamaan kaalien taimia toistamiseen. Tämä on hidastanut varhaissatojen valmistumista.

Nyt varhaisimpia satoja on pystytty jo korjaamaan. Ensisatojen sipulit, porkkanat ja nauriit myydään niputettuina.

Juhannusviikolla vietetään Suomessa valtakunnallista varhaisvihannes- ja perunaviikkoa.

Facebook kommentit